流心杯子蛋糕

• 
  1

  黄油软化加香草精和盐和糖粉打发，打至发白膨胀

2

打发至如图

3

鸡蛋提前打匀，一定要分次，分5-8次加入黄油中打匀，每次必须均匀了再加下一次，不然会出现油水分离的！

4

最后加入淡奶油，也是分次加入，打匀。筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

5

装入裱花袋

6

挤入纸杯中一半的面糊，放入巧克力片，我用的是43%可可脂的巧克力

7

再灌满面糊，7分满即可。撒巧克力豆装饰

8

150度，25分钟左右，烤箱不同，温度不同，我的烤箱温度是偏高的

9

非常香哦

10

非常可口的下午茶

11

巧克力根据自己喜欢的量来放哈

12