““抹茶和白巧克里搭配,甜中带涩,香浓而不腻的味道,超简单的日式纸杯蛋糕做法哦~” ”
食材明细
日式抹茶白巧纸杯蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋打到碗里,打蛋器打到蛋黄泛乳白并浓稠
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倒入过筛的糖分和底粉3
切半,搅拌均匀4
加入香草精和融化的黄油继续搅拌5
做好的蛋糕糊倒入纸杯里,倒满纸杯的5分之4左右6
放入预热到160度的烤箱里,烤15分钟7
白巧克力放入微波炉,高温融化30秒左右拿出来,继续用余热融化剩下的巧克力,加入热好的奶油,搅拌均匀。8
放入抹茶粉,搅拌均匀,做好的巧克力酱放凉直到变得浓稠,挤到烤好的蛋糕上,撒上点缀,完成。
使用的厨具:电烤箱