“最近看美拍视频做红烧肉太多,自己也想做个看看”
食材明细
人生第一块红烧肉的做法步骤
-
7将五花肉洗净拔毛

7
将五花肉厚切成喜欢的大小
7
冷水下锅至水开,下姜片,浮出血水
7
不下油,直接下锅煎到两面黄,我不喜欢太肥的煎了大概十分钟,盛出很多猪油
7
把调味的葱段,香叶,八角,冰糖下锅,再下五花肉,放水末过肉,放酱油,盖上锅盖焖半小时收汁
7
盛盘
7
这个红烧肉特别的下饭,我们两个人吃都吃不完,第一次做,还不错!
所属分类:
西北菜