“花鱼儿家的吃吃。。。”
食材明细
韭菜蟹味菇娃娃菜鸡蛋炒面的做法步骤
-
1食材:娃娃菜、蟹味菇(已清洗)、韭菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)、面条(已焯水过凉)

2
在鸡蛋中加1汤勺料酒。
3
打成蛋液,待用。
4
将娃娃菜清洗一下。
5
放在案板上切开,待用。
6
烧锅5汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
7
随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的娃娃菜和清洗好的蟹味菇翻炒翻炒。
8
接着,合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。
9
然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
10
最后,加3汤勺酱油。
11
加0.5勺盐。
12
调味炒匀即成。
13