“身为肉食动物，简直就无法抵挡排骨的美味，一个人的小伙伴们买一根排骨就足够吃一顿了，加上山药健脾，感觉自己吃的好健康”
食材明细
黄豆酱烧大排的做法步骤
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1山药去皮洗净切段，放入水中浸泡避免变色
2
排骨洗净，用厨房纸巾吸干水分
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葱切段，姜切片
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锅中热油，下入排骨小火两面煎金黄
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将葱姜和蒜粒倒入翻炒
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烹入料酒，加入黄豆酱翻炒均匀
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倒入老抽炒匀后加入适量水，没过排骨，大火烧开转小火约30分钟
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加入山药和一勺白糖，尝尝味道，如果需要加少许盐，但是我觉得黄豆酱已经很咸了，继续小火20分钟即可
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所属分类：
补肾
