“ 芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。芋头口感细软，黏嫩爽口，营养丰富，既能做菜肴又能做各种各样的零食，酥脆又可口。 今天就用它来配排骨，煲了一个汤，朋友们喜欢可以试一下哦。”
食材明细
芋头排骨汤的做法步骤
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1备好芋头排骨及姜块。
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将芋头去皮改刀，将焯过的排骨解冻。
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把食材全部入电炖锅里。
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再加入适量的清水。
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加入姜片调个味，电炖锅选择煲汤模式将汤煮好。
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最后加入冬菜提个鲜。
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再用细盐调个味。
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这样子一份清新有味的排骨芋头汤就完成了。
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芋头在去皮的时候，可以戴手套。用来炖汤的，芋头不要切的太小块，一分二或是一分四就刚好。
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补肾
