“白灼莴笋,爽口开胃! 你被这个造型惊艳到了吗? 它不仅好看而且还好吃哦! 喜欢吃莴笋的朋友可以试试!”
食材明细
白灼莴笋的做法步骤
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1准备材料:莴笋去皮,红椒洗净

2
莴笋斜刀切薄片放入开水锅中灼水两分钟
3
捞出放入凉开水中进行降温
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开始摆盘:沿着盘子边缘摆一圈
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第二层的每片摆在第一层的两片交接处
6
之后的每层都与上一步相同,直到摆完
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蒜去皮拍扁切碎,红椒切碎,放入耐高温容器里,再加入味极鲜和白芝麻
8
将烧热的油淋到装有辣椒的容器内,加入少许盐拌匀
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舀一勺放到莴笋中心装饰一下,即可上桌。吃的时候蘸辣椒料或沙拉汁都可以
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1.莴笋切片薄一点摆出来的造型才好看,
2.莴笋可以生吃,如果不介意生涩味的话可以不灼水,切片后可直接摆盘。
所属分类:
延缓衰老