“平常最爱吃的就是这道小炒，加了孜然粉，口感更丰富好吃，下饭下酒又营养丰富哟～”
食材明细
双椒孜然炒肉的做法步骤
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1首先备齐所有的食材。
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把青椒和红椒去籽后切成条。
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里脊肉洗净后用刀切成粗条，葱姜切丝，大蒜去皮切成薄片。
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里脊肉放到一个大一点的碗里，加入一勺料酒和生抽，一勺淀粉混合搅拌均匀腌制半小时。
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现在来做调料汁，取一个碗加入一勺生抽。
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再加入一勺蚝油。
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加入适量的盐。
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再加入白糖。
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加入适量的清水，把所有的调料混合拌匀备用。
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九阳智能炒菜机里倒入花生油，放入葱姜蒜。
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上面铺上腌制好的里脊肉条。
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这个时候倒入调制好的调料汁。
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把食材和调料汁，混合搅拌均匀后。
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盖上锅盖启动爆炒模式4分钟。
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爆炒至3分钟的时候，打开锅盖。
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放入青红辣椒条。
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再撒上孜然粉。
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盖上锅盖继续炒至剩下的一分钟即可。
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喜欢吃油水大一点的亲可以把里脊肉换成五花肉哟～
