“鸡翅无论怎么烹饪都深受小朋友们的喜爱，肉质鲜嫩，美味可口！”
食材明细
香煎鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净，用刀在背面划两刀，放入碗中，调入鸡精。
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加入盐、酱油和奥尔良腌料。
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加入玉米淀粉用手抓匀静置10分钟入味。
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锅中加入少许油大火加热，放入鸡翅中火煎至表面呈金黄色。
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翻面，同样中火煎至表面呈金黄色。
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加入少许清水。
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加盖中火焖。
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焖至水分收干，开盖再将鸡翅两面煎一煎即可关火。
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出锅装盘即可享用。
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外焦里嫩，鲜美可口。
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