“想吃凤尾虾球，又不想做油炸的，这个烤箱版的最好了，效果一样的好，还更健康呢”
食材明细
凤尾虾球的做法步骤
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1把虾洗干净，去头去壳，注意尾部不要去掉，用牙签把虾虾线挑出，放盐和胡椒粉腌15分钟
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把土豆蒸熟压成土豆泥，加入盐调味
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取一块土豆泥，压扁放入一只虾和一小块芝士片，包起团成一个圆球，虾尾留在外面
4
包好的虾球先滚一圈淀粉，再放入蛋液滚一圈，最后裹上面包糠
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放入烤盘，烤箱预热170度烤25分钟
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