“昨天去高淳老街玩，看到街上好多小吃铺子在卖油炸小螃蟹，逛到老街的尽头正好遇到一个卖小蟹仔的美女，蟹仔一块钱一个，买20个还送了两个，哈哈，正好今天来练练手”
食材明细
油炸小螃蟹的做法步骤
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1小螃蟹放水池里洗干净备用，我买的这些小蟹仔很鲜活，动作敏捷，22只一起洗的话它们爬的特别快，我都抓不住，所以只好分批清洗
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把清洗好的小螃蟹一切为二，备用
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半碗清水，加入面粉，五香粉，盐，鸡精，搅拌均匀，备用
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切好的小蟹仔放入调好的面糊中滚下，捞出
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把在面糊中滚过的小蟹仔放入油锅中煎炸
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炸至金黄捞出
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螃蟹要多洗几次n炸的时候注意不要炸糊了
