红糖姜汁慕斯

https://st-cn.meishi.cc/r/139/60/2827639/s2827639_150945534963292.jpg的做法
这款慕斯是用砂锅熬粥上面的米汤做成了,做好之后让家人品尝,都没尝出是用什么材料做的,由于加入了姜汁,冷藏之后的效果佳

食材明细

主料
辅料

红糖姜汁慕斯的做法步骤

  • 红糖姜汁慕斯的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 红糖姜汁慕斯的做法步骤:2
    2
    生姜去皮,用刮板挂成姜蓉
  • 红糖姜汁慕斯的做法步骤:3
    3
    用纱布包着姜蓉,挤出姜汁
  • 红糖姜汁慕斯的做法步骤:4
    4
    吉利丁片用冷水泡软
  • 红糖姜汁慕斯的做法步骤:5
    5
    米汤加入红糖,加热至红糖融化
  • 红糖姜汁慕斯的做法步骤:6
    6
    加入吉利丁搅拌至融化
  • 红糖姜汁慕斯的做法步骤:7
    7
    加入姜汁
  • 红糖姜汁慕斯的做法步骤:8
    8
    用手持搅拌器搅打几下,米汤里有米粒影响口感
  • 红糖姜汁慕斯的做法步骤:9
    9
    装入杯中,放入冰箱冷藏2个小时左右
  • 红糖姜汁慕斯的做法步骤:10
    10
    彻底凝固后即可食用,表面上挤上一点奶油、淋上一点果酱装饰即可
  • 红糖姜汁慕斯的做法步骤:11
    11
  • 很简单的一款甜品,红糖和姜是最佳拍档
    所属分类: 痛经  

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