“黄瓜和土豆一起炒味道特别的鲜美。在东北的饭店里也有这样的菜品。没吃过的试下吧,清脆的口感,绝对有你想不到的鲜美!简单的菜味道不简单。”
食材明细
炒黄瓜土豆片的做法步骤
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1黄瓜切片不要太薄了

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土豆也切片
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土豆含有淀粉,要泡个水,这样炒的时候不会粘锅
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热油葱花爆锅,炒土豆片
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少加点点的清水,炒土豆片
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土豆片变色加盐,加黄瓜片
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继续翻炒,黄瓜片变色出锅装盘。
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1,土豆片一定要用清水洗下,免得粘锅。
2,黄瓜片变色出锅,不然影响口感。