“西芹又清火又降压，下饭必备！”
食材明细
西芹炒豆干的做法步骤
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1西芹斜刀切条
2
锅内烧水，放入西芹，煮出芹菜味。
3
豆腐干切细长条。
4
蒜切片，姜切丝，干辣椒切丝。
5
锅内烧油，放入蒜片，姜丝，干辣椒丝，炒香，放香干，炒2分钟
6
放入空干水的芹菜，盐，鸡精，海天草菇老抽，大火翻炒2分钟。
7
加几滴老抽，上色又好吃。
8
芹菜煮过后，再炒，炒出来既香又省时，更方便入味。
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疏肝理气
