“健康放心的肉菜包早点！”
食材明细
自制芹菜发面小龙包的做法步骤
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1洗切
2
调肉馅
3
包前肉加芹菜葱花
4
酵母粉3-5克，泡打粉2克，盐2克
5
饮用水烧开，50度和面，柔光醒发半小时左右。
6
制皮，中间厚边溥。
7
包包子，左手压馅，右手包成型放15分钟。
凉开水蒸，上汽20分钟左右。关火三分钟开盖，可食。
8
水温50度，醒前柔光亮。
半小时制型包馅，成型醒15分钟。
凉开水蒸，上汽20分钟左右。
开火三分钟后，才开盖防包子扒了。
所属分类：
气血双补
