“老爸因为看我每次会去一家店里买锅贴 便自己买了馄饨皮给我做锅贴 因为晚上 厨房灯光太暗 拍的不好看 但因为是爸爸做的 很喜欢吃”
食材明细
馄饨皮锅贴的做法步骤
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1肉馅根据自己的需求去调制 这里就不说了 取适量肉馅放馄饨皮里 两头尖尖捏一下即可

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起一平锅底锅 我家用的是电饼铛 平底锅就好 锅底刷一层油 
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等油热之后 将包好的馄饨锅贴铺满锅底 盖上锅盖(这里是电饼铛的盖子)加热五分钟 
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起锅 便煎好了 馄饨皮做的锅贴 皮会非常脆 很好吃
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一步简单的小锅贴就搞定啦 一盘几十个 一口一个 吃完了
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肉馅不要放太多 煎的过程中无需加水