“芹菜炒虾仁是用芹菜、虾仁制作的一道家常菜。口感清爽、味道鲜美的美味佳肴。”
食材明细
芹菜炒虾仁的做法步骤
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1准备好虾仁
2
芹菜去老梗洗净，切成小段
3
锅里放油烧热，放入姜丝爆香，倒入虾仁倒上料酒，炒熟。虾仁要提前解冻，我没有解冻水分太多）
4
把炒好的虾仁盛出备用
5
锅里重新放油烧热，倒入切好的芹菜翻炒
6
炒至芹菜段生，倒入盛出的虾仁，加入盐，耗油翻炒均匀即可
7
虾仁记得提前解冻，不然水分太大，不好炒
