“鱼是我家小妮最爱吃的菜,麻辣鱼尤其爱吃,嫩嫩的鱼片,滑滑的粉条,香辣的味道,口水啊。。今天老公周末做了一锅结果吃的精光,我也取经看看做法,原来这么简单啊。”
食材明细
麻辣鱼的做法步骤
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1草鱼片用红薯淀粉和蛋清抓匀,腌渍一会

2
香芹切段,麻辣底料一块,干辣椒各种调料都备好
3
可干烧砂锅里加入花生油烧热,加入各种调料炒香
4
加入香芹稍微煸炒
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加入开水
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放入粉丝
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最上面把鱼片一片一片的放在顶上
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盖上盖子小火稍微煮五分钟即可加盐调味
9
直接撒上小葱末,上桌
10
鱼片做很简单,如果有鱼骨就多炖一会再加香芹和鱼片。
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利尿