玉米面粗粮包

• 
  1

  称好高筋面粉，玉米面，奶粉，白糖和食盐，搅拌均匀

2

放入1个鸡蛋，温水和酵母粉

3

和成面团

4

加入黄油

5

揉至扩展，放入温暖处发酵

6

取出发酵好的面团揉搓排气

7

分成6等份，揉成圆形，醒15分钟

8

搓成椭圆形

9

放温暖处进行二次发酵，用刀划两道口子，刷上一层鸡蛋液

10

放入提前预热好的烤箱中层，上下火180度，烤15分钟

11

即可

12