果酱花朵面包

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  将黄油和盐以外的材料放入面包机，先放液体，最后放面粉，在面粉上挖好洞放入酵母，面包用和面程序，看不见酵母放盐，十五分钟放切好软化的黄油，揉面至完全阶段

2

面包机发酵到一点五到两倍大，手指沾面粉，插面团里不回缩，就发酵好了

3

发酵好的面团取出排气，平均分成六份，滚圆，盖保鲜膜室温醒发。

4

取出一个面团，擀成圆饼，放上果酱果酱是丘比特的白桃果酱(别放太多)。

5

像包包子一样把口收紧，一定要捏紧，要不果酱会溢出。

6

收口向下，按扁，擀一下，用牙签在中间扎一下。

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用刮板弄成四等分，中间要留一些，尽量要分的平均，才能好看。

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在把每份中间平分做到匀称，距离相等。

9

整形好，放入烤盘间隔好距离，最好用不粘的烤盘，没有的话要垫油纸。

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放入烤箱发酵，发酵到1.5倍大，取出刷蛋液，撒些白芝麻在中间。

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预热烤箱175°，上下火烤13-15分钟，颜色满意及时加盖锡纸。

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