“酸奶,炼乳,蛋黄,白糖搅拌均匀倒入酥皮中,25分烤制,就是这么简单的步骤,满屋飘香的下午茶蛋挞就出炉了。”
食材明细
蛋挞的做法步骤
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1准备材料

2
酸奶、炼乳、白糖、柠檬汁搅拌均匀后放入1个蛋黄继续搅拌。烤箱230度预热。
3
放入第2只蛋黄继续搅拌均匀。如果想要口感更细腻可以过筛。
4
搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,8成满。
5
放入烤箱中层230度烤制20-25分钟。
6
注意烤箱内的情况确定是否停止即可。
7
每家的烤箱温度不一样,请根据自己烤箱情况调整温度和时间。