“教你用筷子卷出最有趣的日式灵魂小食大阪烧，做早餐或小吃轻松一卷就搞定！”
食材明细
趣味筷子卷大阪烧的做法步骤
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1鸡蛋1个加入鲣鱼素3g、清水150ml，搅拌均匀，筛入低筋面粉100g，搅拌均匀，再加入卷心菜丝80g、胡萝卜丁30g（要切碎一点哦），搅拌均匀
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不粘锅刷油烧热，舀入面糊摊开（尽量摊成长方形，方便后面卷起），撒上适量葱花
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待底部凝固时盛出，用一次性筷子卷起
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再次放入锅中，盖上盖子，小火焖5分钟，开盖，翻面煎至微焦
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盛出装盘，刷上大阪烧酱，挤上蛋黄酱
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撒上海苔粉、木鱼花，即可享用
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