香煎藕饼

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小2给大家带来一道生煎藕饼,主要以莲藕、鲜猪肉、鸡蛋为材料的美食,其口感酥、香、鲜、嫩,风味独特。吃起来不仅方便,还非常健康有营养,喜欢下厨做菜的朋友可以尝试着做这种饼哦。

食材明细

主料
辅料

香煎藕饼的做法步骤

  • 香煎藕饼的做法步骤:1
    1
    『食材』 莲藕/猪肉/鸡蛋/葱/生抽/料酒/淀粉
  • 香煎藕饼的做法步骤:2
    2
    猪肉剁成肉糜,备用。
  • 香煎藕饼的做法步骤:3
    3
    莲藕削皮,切成末。
  • 香煎藕饼的做法步骤:4
    4
    往肉糜里打入一个鸡蛋。
  • 香煎藕饼的做法步骤:5
    5
    倒入盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀。
  • 香煎藕饼的做法步骤:6
    6
    再倒入莲藕末和葱。
  • 香煎藕饼的做法步骤:7
    7
    顺时针搅拌上劲。
  • 香煎藕饼的做法步骤:8
    8
    『食材』 莲藕/猪肉/鸡蛋/葱/生抽/料酒/淀粉
  • 香煎藕饼的做法步骤:9
    9
    锅里刷一层底油。
  • 香煎藕饼的做法步骤:10
    10
    制成饼状。 放入锅里,两面慢火煎透,即可。
  • 香煎藕饼的做法步骤:11
    11
  • 所属分类:    豫菜   早餐   贫血  

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