干脆面版苏格兰蛋

https://st-cn.meishi.cc/r/152/221/9805402/s9805402_153059919717623.jpeg的做法
#罐头小厨#苏格兰不止有打卤面,还有苏格兰蛋~外酥里嫩,可爱到舍不得吃

食材明细

主料
辅料

干脆面版苏格兰蛋的做法步骤

  • 干脆面版苏格兰蛋的做法步骤:1
    1
    猪肉末300g加入料酒5ml、黑胡椒粉2g、盐3g,顺方向搅拌至粘稠
  • 干脆面版苏格兰蛋的做法步骤:2
    2
    猪肉末300g加入料酒5ml、黑胡椒粉2g、盐3g,顺方向搅拌至粘稠
  • 干脆面版苏格兰蛋的做法步骤:3
    3
    取适量拌好的猪肉末在掌心铺平,放上水煮蛋
  • 干脆面版苏格兰蛋的做法步骤:4
    4
    猪肉末裹住水煮蛋,再裹上干脆面碎,依次做好全部
  • 干脆面版苏格兰蛋的做法步骤:5
    5
    平底锅倒油烧热,放入干脆面苏格兰蛋,中小火炸至金黄
  • 干脆面版苏格兰蛋的做法步骤:6
    6
    盛出装盘,即可享用
  • 干脆面版苏格兰蛋的做法步骤:7
    7
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