“#罐头小厨#苏格兰不止有打卤面,还有苏格兰蛋~外酥里嫩,可爱到舍不得吃”
食材明细
干脆面版苏格兰蛋的做法步骤
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1猪肉末300g加入料酒5ml、黑胡椒粉2g、盐3g,顺方向搅拌至粘稠

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猪肉末300g加入料酒5ml、黑胡椒粉2g、盐3g,顺方向搅拌至粘稠
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取适量拌好的猪肉末在掌心铺平,放上水煮蛋

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猪肉末裹住水煮蛋,再裹上干脆面碎,依次做好全部

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平底锅倒油烧热,放入干脆面苏格兰蛋,中小火炸至金黄
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盛出装盘,即可享用
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“#罐头小厨#苏格兰不止有打卤面,还有苏格兰蛋~外酥里嫩,可爱到舍不得吃”