“非常喜欢这款红糖杂粮馒头，用了红糖、玉米面、白面，加了一点奶粉，各种香结合，同时红糖不是很甜，放到面粉里恰到好处，就着菜吃也很适合。”
食材明细
红糖馒头的做法步骤
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1白面，玉米面，奶粉和酵母收放一起
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把粉类搅拌均匀
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温水把红糖溶化
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红糖水慢慢倒入面粉中，边倒入边搅动，搅拌成絮状
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在和成面团，盖好，温暖处饧发
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大约1小时做哟，面发好
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取出面条在揉匀排气
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分割成自己喜欢的面剂子的大小，揉圆
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放在蒸锅上在饧发20分钟后，开火，水开后蒸20分钟即可
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根据面粉的含水量的不同可以调节温水的用量，特意称量了下 ，我用这些温水的量觉得刚刚好，面团柔韧和宣度，吃起来口感非常好。
