香辣虾火锅

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“#罐头小厨#《如懿传》颜值最高的硬菜！连琵琶精玫嫔都吃到停不下来！天气凉了，今晚来一道香辣虾火锅暖暖可好~ 官方微信号：canvideo01”

食材明细

主料
辅料

香辣虾火锅的做法步骤

  • 香辣虾火锅的做法步骤：1
    1
    鲜虾300g剪去虾须、虾枪（即虾头尖刺部分），挑掉虾肠，洗净备用
  • 香辣虾火锅的做法步骤：2
    2
    炒锅倒油60ml，开小火，放入八角2个、香叶2片、花椒、干辣椒适量，煸香后滤出香料不用
  • 香辣虾火锅的做法步骤：3
    3
    加入大葱葱末、姜末、蒜末各5g炒香，加入郫县豆瓣酱15g，中火炒出红油，再倒入清水200ml煮沸
  • 香辣虾火锅的做法步骤：4
    4
    放入处理好的鲜虾翻炒煮熟，关火盛出
  • 香辣虾火锅的做法步骤：5
    5
    撒入葱花、辣椒圈，再浇上热油1大勺
  • 香辣虾火锅的做法步骤：6
    6
    《如懿传》同款香辣虾火锅就做好啦~
  • 香辣虾火锅的做法步骤：7
    7
    • #罐头小厨#《如懿传》颜值最高的硬菜！连琵琶精玫嫔都吃到停不下来！天气凉了，今晚来一道香辣虾火锅暖暖可好~ 官方微信号：canvideo01
    所属分类： 火锅  

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