“螃蟹不仅美味，而且含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。 每到国庆前后，螃蟹很多了，超市，菜市场，早市都有。。 清蒸螃蟹最大程度上保持了螃蟹的鲜味，原汁原味浇上调好的汁，鲜香美味。 螃蟹肥美，肉多、汁鲜，这道美食不可错过。肉白鲜嫩，黄膏腴美，边剥边吃，别有情趣！”
食材明细
清蒸螃蟹（西屋蒸烤箱）的做法步骤
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1准备好材料
2
蟹洗净装盘，撒姜片、料酒
3
放进西屋蒸汽烤箱， 100℃蒸 26分钟
4
橄榄油、酱油、醋作为调料，蘸料食用
5
螃蟹胆固醇高，“性味咸寒”，不宜多吃。
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