“平菇的味道特别鲜美,吃起来嫩滑爽口,比起绿叶蔬菜,我们家孩子更愿意吃平菇。只要简单炒一炒,孩子胃口特别好,一碗饭菜,一会就吃光了。下面把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们不妨试试吧!”
食材明细
平菇炒肉的做法步骤
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1先把食材准备好。

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把瘦肉洗净切薄片,放入少许盐、生抽、料酒抓匀,腌制片刻。
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把平菇的根部切掉,洗净,撕成小块。
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起油锅,放入瘦肉炒香后盛出。
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锅留底油,放入大蒜籽爆香,再放入平菇爆炒一会,撒入盐炒匀。
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放入瘦肉混合炒匀。平菇放盐后就会炒出很多汤汁,不需要加水哈!
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倒入蚝油炒匀,即可出锅享用。
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这碗鲜嫩诱人的平菇炒肉,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。