蒸馒头

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  1

  盛饭的小碗，4碗面粉

2

酵母温水拌一下

3

酵母水倒面粉里加温水

4

霍成面团

5

盖上保鲜膜醒发一小时

6

发至面团两倍大

7

成蜂窝状，加小苏打，泡打粉

8

醒好的面霍成面团

9

揉成长条形

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切成一块一块的，在揉成圆的馒头

11

锅里放水下篦子，上面放屉布

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把馒头摆上

13

大火烧开，中小火15分钟。

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