蒜香蚝油生菜

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  1

  生菜洗净，沥干水分备用

2

葱切碎；大蒜切碎

3

蚝油，生抽和玉米淀粉放入碗中，加入适量的水拌匀

4

锅里倒入适量的水煮沸

5

加入少许的食盐和1滴食用油

6

放入生菜，焯烫一下

7

捞出沥干水分，摆盘

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锅里倒入适量的油烧热后，放入葱和蒜末爆香

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倒入调好的酱汁

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小火煮至粘稠

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把酱汁浇在生菜上，即可

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