“麻辣小面”
食材明细
麻辣小面的做法步骤
-
1锅中多放点油把蒜末炒一下，蒜末炒至微黄，加辣椒粉，白芝麻，花椒粉，小火炒出红油，炒出香味。
2
加入糖，盐，鸡精，混合炒匀，
3
根据喜好加入醋和生抽，搅匀，最后加2大碗水煮开即可。
4
水开下面，煮熟，捞出。
5
浇入酱汁，撒上花生碎，放香葱，香菜。
6
