排骨焖饭

https://st-cn.meishi.cc/r/235/48/3699735/s3699735_154477763091393.jpeg的做法
排骨焖饭原是一道懒人餐,饭菜一锅搞定,省时省力。可又因为超赞的口感和丰富的营养而备受吃货们的喜爱。今天就把这道菜的做法给大家介绍一下,喜欢小伙伴们能喜欢。

食材明细

主料
辅料

排骨焖饭的做法步骤

  • 排骨焖饭的做法步骤:1
    1
    洗净的排骨凉水下锅。
  • 排骨焖饭的做法步骤:2
    2
    大火烧开后撇去浮沫加入洗净的香菇一并超速,大概半分钟后关火。
  • 排骨焖饭的做法步骤:3
    3
    捞出排骨和香菇用温水再次清洗干净。
  • 排骨焖饭的做法步骤:4
    4
    其他配菜切块儿。
  • 排骨焖饭的做法步骤:5
    5
    锅内倒入适量的油,放入配菜翻炒均匀。
  • 排骨焖饭的做法步骤:6
    6
    倒入排骨香菇再次翻炒均匀。(如果之前排骨焯水时间稍短些的话建议先炒排骨后炒配菜)
  • 排骨焖饭的做法步骤:7
    7
    加入除鸡精以为的其他调料,翻炒片刻入味。
  • 排骨焖饭的做法步骤:8
    8
    待汤汁浓稠即关火最后加入鸡精,翻拌均匀。
  • 排骨焖饭的做法步骤:9
    9
    锅内准备煮米饭,一罐鲜米水量正好是一罐水。
  • 排骨焖饭的做法步骤:10
    10
    倒入刚才炒好的排骨和菜,按煮饭键煮熟。
  • 排骨焖饭的做法步骤:11
    11
    熟后拌匀盛出。
  • 排骨焖饭的做法步骤:12
    12
    尝一口,米饭粒粒饱满吸满排骨汤汁。五常稻花香米,8小时充氮保鲜, 轻养一罐鲜米,一罐米一罐水,用好的米传递鲜的爱。
  • 排骨焖饭的做法步骤:13
    13
  • 1. 配菜可以根据自己的喜好选择。 2. 如果想吃更入味更软烂的排骨,就把排骨加调料单独炖一会儿再加其他配菜。 3. 大米一定要选择一罐鲜米这种颗粒饱满新鲜的大米。 4. 一罐鲜大米很好保存避免潮湿和阳光直射即可。
    所属分类: 补肾  

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