娃娃菜炖豆腐泡

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  主要食材：娃娃菜、豆腐泡、葱姜、八角等

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娃娃菜纵向切粗丝

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锅中放油，放入娃娃菜大火煸炒。

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炒出娃娃菜水汽，微微变软，拨到一边，放入葱姜、八角爆出香味。

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葱姜、八角出香味后放入豆腐泡翻炒均匀

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加入生抽、老抽、食盐

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加入半碗肉汤或水

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大火烧沸，转中小火烧制娃娃菜变软、豆腐泡入味即可。

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