翅根炖土豆

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  翅根提前浸泡，和土豆一起放入碗中。

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放入葱姜，生抽，老抽，料酒，蚝油，糖，花椒，八角，干辣椒。

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搅拌均匀，腌制20分钟。

4

把腌制好的食材，放入电饭煲中，倒入剩余的腌料。

5

倒入小半碗清水。

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电饭煲煮饭模式，20-30分钟。

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装盘前撒些葱花即可。

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