“剁椒鱼头”
食材明细
剁椒鱼头的做法步骤
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1鱼头撒上盐料酒抹匀腌制
2
小米辣姜切丁放上剁椒倒入少许油搅拌均匀
3
姜片铺盘底再铺上蒜片
4
放上鱼头铺上调好的剁椒倒上蒸鱼豉油生抽
5
大火蒸15分钟
6
出锅倒上姜蒜末浇上热油
7
所属分类：
湘菜
