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辣爆蛏王
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辣爆蛏王
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食材明细
主料
蛏子
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
青红辣椒
适量
辅料
干辣椒
适量
花椒
适量
火锅底料
适量
美极鲜
适量
干锅油
适量
花椒油
适量
鲜辣露
适量
白酒
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
黑胡椒碎
适量
家常味
口味
炒
工艺
<5分钟
耗时
较低热量
难度
辣爆蛏王的做法步骤
1
水中加盐放入蛏子浸泡两个小时
2
焯水撇去浮沫
3
锅内放入调料炒香
4
放入蛏子翻炒
5
调入调料
6
倒入白酒倒入温水盖盖焖两分钟
7
调入调料
8
放入青红椒圈收汁翻炒均匀出锅
9
所属分类:
解酒
增肥
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