鱼皮花生

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  1

  面粉50克，糯米粉30克，淀粉5克，盐1克，白糖10克，鸡蛋清1个，清水5毫升，搅拌均匀，揉成面团，醒发30分钟

2

花生100克放入烤盘，烤箱预热180摄氏度上下火，5分钟，花生去皮

3

花生包入面团，食用油200毫升，倒入花生小火炸至两面金黄

4

装盘即可

5