红豆糯米糕

https://st-cn.meishi.cc/r/120/39/13134870/s13134870_154774145991096.jpg的做法
这道小吃我是无奈了,很好吃但是我觉得我能力有限,拍不出让人看着想吃的照片,真的尴尬!但是相信我真的好吃,糯米软糯,带着红糖的微甜和香气,再加上红豆的颗粒感,吃一口超级满足!

食材明细

主料

红豆糯米糕的做法步骤

  • 红豆糯米糕的做法步骤:1
    1
    红豆提前隔夜用热水浸泡备用;
  • 红豆糯米糕的做法步骤:2
    2
    将面粉倒入盆中,混合均匀;
  • 红豆糯米糕的做法步骤:3
    3
    倒入红糖,继续混合均匀;
  • 红豆糯米糕的做法步骤:4
    4
    红豆滤干水份,倒入盆中;
  • 红豆糯米糕的做法步骤:5
    5
    混合均匀;
  • 红豆糯米糕的做法步骤:6
    6
    少量多次倒入热水;
  • 红豆糯米糕的做法步骤:7
    7
    揉成不粘手且光滑的面团;
  • 红豆糯米糕的做法步骤:8
    8
    整理成长条状;
  • 红豆糯米糕的做法步骤:9
    9
    切成若干个小剂子;
  • 红豆糯米糕的做法步骤:10
    10
    放入蒸锅,大火烧开,大火蒸60分钟焖10分钟即可;
  • 红豆糯米糕的做法步骤:11
    11
  • 1、水注意少量多次倒入,揉成不粘手较硬面团即可; 2、如果喜欢甜一点可自由添加; 3、如果红豆没有泡软,注意稍微延长蒸制时间;
    所属分类: 痛经  

    你可能还喜欢