“这道小吃我是无奈了,很好吃但是我觉得我能力有限,拍不出让人看着想吃的照片,真的尴尬!但是相信我真的好吃,糯米软糯,带着红糖的微甜和香气,再加上红豆的颗粒感,吃一口超级满足!”
食材明细
红豆糯米糕的做法步骤
-
1红豆提前隔夜用热水浸泡备用;

2
将面粉倒入盆中,混合均匀;
3
倒入红糖,继续混合均匀;
4
红豆滤干水份,倒入盆中;
5
混合均匀;
6
少量多次倒入热水;
7
揉成不粘手且光滑的面团;
8
整理成长条状;
9
切成若干个小剂子;
10
放入蒸锅,大火烧开,大火蒸60分钟焖10分钟即可;
11
1、水注意少量多次倒入,揉成不粘手较硬面团即可;
2、如果喜欢甜一点可自由添加;
3、如果红豆没有泡软,注意稍微延长蒸制时间;
所属分类:
痛经