“素菜是我比较喜欢的，各种素菜简单一炒既爽口又下饭，芹菜，香菇，加上豆制品家族的素鸡简单烹饪一下比肉菜更好吃”
食材明细
芹菜香菇炒素鸡的做法步骤
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1食材备好
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西芹切成薄片放在淡盐水中浸泡这样炒出来口感更脆嫩
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香菇，素鸡也改到切片备用，另外准备一些葱姜蒜
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起锅烧油，放入葱姜蒜爆香
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放入芹菜翻炒一分钟左右
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接着放入香菇再炒1分钟
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加入少许盐翻炒均匀
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加入切好的素鸡翻炒一下
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加入少许白糖提鲜
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加的温水或者高汤烧开即可出锅
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炒好的，很美味
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