“荠菜:性味甘,平,具有和脾,利水,止血,明目的功效。荠菜含有大量的纤维素,食用后增强大肠蠕动,等等.....也是个养生菜哦”
食材明细
荠菜丸子的做法步骤
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1备料

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荠菜洗干净,用开水煮1分钟
3
捞出,放凉水中浸泡备用
4
沥干水份,切碎备用
5
放入破壁机里,放入100豪升清水
6
按清洗键,1分钟
7
倒出备用
8
榨好汁,放入面粉,鸡蛋,白糖,盐
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揉成面团备用
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揉成长条备用
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揉成小圆的备用
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用开水煮3分钟左右,看飘起了
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对个汁,用生抽,香油,红豆沙,胡椒粉,姜粉,倒入,即可食用
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榨好的汁,活面时,就不用放水了,营养丰富,美味健康,食材根据需求量