“椒盐鸭”
食材明细
椒盐鸭的做法步骤
-
1鸭腿肉洗净切块。
2
冷水下锅。
3
加入姜，花椒，八角，桂皮，香叶，料酒，大火煮开。
4
焯水一分钟，盛出。
5
加入生抽，盐，淀粉，搅拌均匀，腌制30分钟。
6
锅中油热后，放入鸭肉。
7
大火炸至焦黄全熟，撒上椒盐即可。
8
所属分类：
利尿
