“很清爽的一道下饭菜，色香味俱全～”
食材明细
五彩嫔芬的做法步骤
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1所需材料已经备用。
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胡萝卜切丝，香肠切丝，海米清水洗净。
3
烧水，水开把娃娃菜放入开水中，烫到娃娃菜变软。
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娃娃菜变软后捞出过凉水。
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控干水。
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控干水的娃娃菜铺开，在菜叶尾部放入适量胡萝卜丝，轻轻卷起。
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卷紧后用牙签固定。
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固定好的菜卷是这样的。
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全部卷好后备用。
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起火倒入适量油。
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油热后放入海米爆香。
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加入葱花爆香。
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加入香肠丝翻炒。
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香肠丝炒到变色后加入半碗水。
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加入半块猪骨浓汤宝。
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把卷好的菜卷放入锅中小火闷炖5分钟。
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闷炖5分钟后关火，将菜卷一个一个夹到盘中。
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轻轻拿下每个菜卷的牙签，把菜卷摆好。
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拿掉牙签的菜卷摆好，把锅中香肠丝，海米捞出放在盘子中间空隙处，最后把锅中汤汁慢慢尽在菜卷上面。美味营养的五彩嫔芬可以上桌啦。
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五彩嫔芬做好了，一直没想到好听的名字来形容这道菜，今天再做这道菜我突然觉得颜色特别好看，正好家里的干枝梅开花，就想到五彩嫔芬这个词了。
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所属分类：
利尿
