土豆炖牛肉

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  1

  锅中倒入油5ml，葱花下锅爆香

2

倒入牛肉粒300g

3

大火煸炒至变色

4

加入老抽3g、生抽5g、料酒5g、盐3g，再次翻炒

5

倒入适量土豆块，翻炒均匀

6

倒入清水，没过牛肉为准，中火炖40分钟

7

出锅，完成咯

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