蛤蜊炖蛋

• 
  1

  碗中打入鸡蛋，打散 ，加入料酒，盐，清水5毫升，搅拌均匀

2

将蛋液倒入瓷碗，加入蛤蜊

3

锅中隔水，大火煮沸蒸8分钟

4

加入蒸鱼鼓油，芝麻油

5