“家人爱吃各种各样的蛋炒饭,因其方便快捷,而且营养丰富又不要求食材,家里有现成的食材就可以做了,今天我为家人做的是虾仁豆芽蛋炒饭,味道竟出奇的美味哟……”
食材明细
虾仁豆芽蛋炒饭的做法步骤
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1首先备齐所有的食材,虾仁提前去虾线后煮熟去皮备用。

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用刀把蒜苗切碎,胡萝卜切丁、鸡蛋打散备用。
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早餐机锅烧热后倒入15克花生油烧热,把打散的鸡蛋炒熟盛出备用。

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锅烧热后重新加入15克花生油,把胡萝卜丁先用小火慢慢炒至变软后。
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加入切碎的蒜末爆出香味。

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这个时候加入黄豆芽继续用中火慢慢翻炒片刻。

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看见黄豆芽变软后先加入花椒粉。
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再加入适量的盐和鸡精调味。
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这个时候加入虾仁继续翻炒均匀。
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加入提前打散的米饭。
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再加入提前炒熟的鸡蛋。
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大火翻炒均匀即可关火。

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把炒好的蛋炒饭盛出就可以享用了。
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蛋炒饭里的食材不限,可以随意搭配呀,米饭最好蒸的稍微硬一点,这样做出来的蛋炒饭口感才好吃哟……