“不知道有多少小伙伴跟我一样，关于圆白菜最不喜欢的吃法就是炖或者煮，水哒哒的贼软烂，特别不好吃，圆白菜要想好吃果然还是得炝炒拌，口感一定要脆爽。做法超级无敌简单，但却非常下饭好吃。”
食材明细
炝炒圆白菜的做法步骤
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1圆白菜洗净切丝，沥水
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在圆白菜丝中加入盐，味极鲜酱油，醋。盐不要放的太多，因为酱油也有咸味儿，比例根据自己口味，灵活掌控。
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锅中放油，下入干辣椒和蒜末炒香。
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之后呢，倒入圆白菜丝一起大火翻炒30秒左右即可出锅。
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果然脆爽的圆白菜最好吃
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腌制的时候放完调料，后期炒制无需再放任何调料
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补血
