黑糖香蕉马芬

https://st-cn.meishi.cc/r/82/236/8309082/s8309082_155867833943798.jpg的做法
最近看了很多美食类节目,想从中找些灵感,丰富我的烘焙生活,可转头一看,才买了两天的香蕉因为温度高熟的太快,来不及吃,所以灵感先搁一边,先让我解决一下熟透的香蕉吧~~

食材明细

主料
辅料

黑糖香蕉马芬的做法步骤

  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:1
    1
    黄油切丁后加入低粉、红糖和肉桂粉
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:2
    2
    用手混合均匀,搓成颗粒状,放冰箱冷藏待用
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:3
    3
    取100g香蕉果肉(大约一根香蕉)
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:4
    4
    用叉子碾压,不用太过碾压,留点粗果肉在里面
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:5
    5
    打入两个鸡蛋
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:7
    7
    倒入植物油,再加入香草精
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:9
    9
    倒入黑糖糖浆
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:11
    11
    中粉、泡打粉、小苏打和盐放一起混合一下
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:12
    12
    将一半粉类倒入黑糖液中
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:13
    13
    混合均匀后倒入剩余的粉类
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:14
    14
    翻拌均匀,能看到香蕉果肉哦,完美
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:15
    15
    把面糊舀入纸杯中
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:16
    16
    把冰箱里冷藏的黄油酥拿出来,均分在面糊上,烤箱180度,20~25min
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:17
    17
    烤好
  • 黑糖香蕉马芬的做法步骤:18
    18
  • 所属分类: 痛经   下午茶  

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