“最近看了很多美食类节目,想从中找些灵感,丰富我的烘焙生活,可转头一看,才买了两天的香蕉因为温度高熟的太快,来不及吃,所以灵感先搁一边,先让我解决一下熟透的香蕉吧~~”
食材明细
黑糖香蕉马芬的做法步骤
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1黄油切丁后加入低粉、红糖和肉桂粉

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用手混合均匀,搓成颗粒状,放冰箱冷藏待用
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取100g香蕉果肉(大约一根香蕉)
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用叉子碾压,不用太过碾压,留点粗果肉在里面
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打入两个鸡蛋
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搅拌均匀
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倒入植物油,再加入香草精
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搅拌均匀
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倒入黑糖糖浆
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搅拌均匀
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中粉、泡打粉、小苏打和盐放一起混合一下
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将一半粉类倒入黑糖液中
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混合均匀后倒入剩余的粉类
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翻拌均匀,能看到香蕉果肉哦,完美
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把面糊舀入纸杯中
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把冰箱里冷藏的黄油酥拿出来,均分在面糊上,烤箱180度,20~25min
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烤好
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