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食材明细
【草莓小酥塔】的做法步骤
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1将A材料中的黄油,面粉,砂糖混合,用手搓匀
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加入清水3
拌匀成为面团静置20分钟4
将面团分成六等份,各放入蛋挞模具中按压成蛋挞形,用叉子在中间戳些小洞5
将C材料混合,用手搓成粗颗粒,即成杏仁酥粒备用6
草莓洗净切成小粒7
B材料中的黄油软化成液体,加入细砂糖和牛奶拌匀8
倒入蛋液拌匀后再加入面粉9
倒入切好的草莓粒拌匀即成草莓馅10
勺入蛋挞模中,七分满,在表面撒上杏仁酥粒11
入预热好的烤箱160度上下火25分钟至表面酥粒金黄12
在表面装饰上新鲜草莓即可
使用的厨具:电烤箱