“豆芽的热量非常低，水分和纤维素含量却很高，这也是吃豆芽能减肥的原因。所以这菜会让人越吃越瘦，皮肤越吃越白，肚子上堆积的脂肪也会通通刮走，不运动也能变小。”
食材明细
豆芽滑肉汤的做法步骤
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1备好食材及调料：猪瘦肉，豆芽，老姜，花椒；
2
猪瘦肉洗净后，切成肉片；老姜洗净，切碎；
3
猪肉调入盐、水淀粉，搅拌均匀，腌制片刻；
4
煮锅放入清水、姜末、花椒，大火烧开；
5
转小火，让煮锅保持微沸状态后，用筷子将肉片一片一片放进锅里；肉片不能一起放入锅里，否则汤色浑浊，品相不好；
6
放入提前洗干净的豆芽；
7
3分钟后，调入盐，搅拌均匀；
8
关火起锅，撒葱花；
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【豆芽滑肉汤】就做好啦。
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1、调料可根据个人口味调整；
2、肉片不能一起放入锅里，否则汤色浑浊，品相不好；
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补肾
