“父亲爱吃面、也爱吃小龙虾,正值夏季,就来做一道凉拌刀削面,有小龙虾也有面,一次满足两个愿望”
食材明细
小龙虾凉拌刀削面的做法步骤
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1小龙虾清洗干净,刷干净肚子,拔去虾线,沥干水份备用

2
锅里煮热水,放下刀削面下去煮,水煮开厚煮7到8分钟
3
把小龙虾放蒸笼里蒸10分钟,蒸熟摊凉备用
4
煮好的刀削面捞起在盘子里,加点油搅拌一下,防止粘连
5
葱蒜香菜小辣椒切成碎末
6
小龙虾剥去外壳,均匀码在盘子里
7
把切好的葱蒜香菜末放在一个容器里,加入香油,香醋,酱油,还有煮热的花生油,一起搅拌均匀!
8
把酱汁均匀的淋在小龙虾上面,搅拌均匀即可食用!
9
小龙虾一定要刷洗干净
搅拌酱料的时候一定要用煮热的油,可以提香!